Para quien aún no lo sepa, mis padres, que saben que me gusta mucho cocinar (otro pasatiempo más) me han regalado hace unos meses una panificadora, o lo que es lo mismo, una máquina de hacer pan. El proceso es el siguiente: echas los ingredientes a la panificadora, seleccionas el programa que quieres usar y al cabo de unas horas, tienes tu propio pan horneado... Parece fácil ¿a que sí? Desde entonces, he hecho algunas recetas de distintos panes, bizcochos y brioches. Algunos me han sorprendido para bien por su textura, sabor y tamaño. Pero tengo que deciros que no todo han sido alegrías. Entre los fracasos, ha habido panes enteros que se han ido directamente a la basura (cociné verdaderos ladrillos...😠). Es increíble como huele la casa entera cuando está horneando un pan. Me recuerda los veranos en casa de mi abuela y los panes que cocinaban en el horno de piedra. ¡¡Es una sensación increíble!! Siempre digo que todo lo que podamos hacer nosotros mismos es genial, porque sale ...