Casi nunca publico lo que cocino pero voy a hacer una excepción con esta "Carrot cake", o lo que es lo mismo, una tarta de zanahoria. Es verdad que no soy muy repostera, pero fue ver esta receta y querer hacerla. Y qué decir cuando la probé...SIN PALABRAS!!!!!!!! y por eso tenía que contároslo....
Cuando leí en el blog Velocidad Cuchara (veis la receta completa pinchando aquí) que era la mejor tarta de zanahoria del mundo mundial, no me quedó más remedio que probarla y darle la razón a Rosa porque está tremenda.
En su blog encontrareis la receta completa, todo muy bien explicadito y con aclaraciones por si tenéis alguna duda. Yo que no soy entendida en estos temas reposteros, sólo me limito a enseñaros las fotos del resultado porque de verdad que aquí si que vale más una imagen que mil palabras.
Bon apetit!!!!!
¿Qué os parece? Lo dicho, hay que probar esta tarta porque está requetebuena....palabrita!!!!!!!
¡¡¡¡¡Hasta el próximo post y muy feliz finde!!!!!
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